#小熊懶人食譜 - 🍓氣炸士多啤梨奶
話咁快又到情人節，除咗禮物及燭光晚餐，仲可以親手整甜點，為另一半製造甜蜜小驚喜
！今次就教大家炮製一款氣炸版黃金炸鮮奶，方法非常簡單，用上粉粉嫩嫩嘅
士多啤梨奶，成品賣相既夢幻又浪漫，自然能輕鬆冧定另一半！
！今次就教大家炮製一款氣炸版黃金炸鮮奶，方法非常簡單，用上粉粉嫩嫩嘅士多啤梨奶，成品賣相既夢幻又浪漫，自然能輕鬆冧定另一半！工具
做法
1、將1/3士多啤梨奶加入粟粉攪至無顆粒狀
2、再加入餘下士多啤梨奶攪勻
3、將奶糊倒入鍋內，加入糖及鹽攪勻
4、開小火邊煮邊攪拌至變濃稠
5、將奶糊倒入方形容器內，放入雪櫃冷藏至凝固
6、麵包糠加油拌勻備用
7、取出雪好的奶糕切成適當大小
8、將奶糕依次沾上蛋液及麵包糠，重覆一次
9、放入氣炸鍋內焗約10分鐘即可
💡小貼士
方形容器可預先塗上一層薄油，更易脫模